خانه / آموزش آشپزی / طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه اصلی رزا منتظمی

طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه اصلی رزا منتظمی

طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه اصلی رزا منتظمی

آموزش جدید ترین روش های آشپزی آسان در سایت کدتولز

طرز تهیه چیکن استروگانف اصلی,چیکن استراگانف خوشمزه,چیکن استروگانف مخصوص,طرز تهیه چیکن استروگانف رزا منتظمی,چیکن استراگانف برای 10 نفر ,چیکن استراگانف بدون خامه,چیکن استراگانف,طرز تهیه چیکن استراگانف,چیکن استروگانف,دستور پخت چیکن استراگانف,چیکن استراگانوف,طرز تهیه چیکن استراگانف با سس سفید,طرز تهیه چیکن استراگانوف, چيكن استراگانوف

چیکن استراگانف,طرز تهیه چیکن استراگانف,چیکن استروگانف,دستور پخت چیکن استراگانف

امروز با شما هستیم باآموزش آشپزی:چیکن استراگانف که یک نوع خوراک روسی است که از تکه‌های فیله گوشت مرغ به همراه خامه ترش تشکیل شده‌ است. پس از ابداع آن در قرن نوزده میلادی در روسیه، به یک غذای محبوب در سراسر دنیا تبدیل شد. چیکن استراگانف را می‌توانید روی انواع برنج و ماكارونی بریزید یا همراه با نان تست میل كنید.این غذا هم میتونه یک شام خوشمزه باشه و یا یه سس خوشمزه برای پاستا و یا یه پیش غذای عالی برای مهمونی هاتون هست.با دستور و طرز تهیه چیکن استروگانف اصلی با کدتولز باشید.

مواد لازم چیکن استروگانف

آرد  :•: 2 قاشق غذاخوری

قارچ خرد شده :•: 1 پیمانه

سینه مرغ :•: 1 عدد

شیر :•: 1 لیوان

پیاز :•: 1 عدد

روغن  :•: به میزان لازم

خامه یا سس مایونز :•: 3 قاشق غذاخوری

نمک ، فلفل و ادویه کاری :•: به میزان لازم

طرز تهیه چیکن استروگانف

فلافل,طرز تهیه فلافل,طرز تهیه فلافل خانگی

برای تهیه چیکن استروگانف ابتدا پیاز را خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم ، سپس سینه مرغ را خرد می کنیم و به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم ، بعد از آن نمک ، فلفل ، ادویه کاری و قارچ را اضافه می کنیم.

در یک ظرف مناسب شیر را می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم ، آرد را در مقدار کمی آب سرد حل می کنیم و داخل شیر می ریزیم ، باید مرتب شیر را به هم بزنیم تا آرد داخلش گوله نشود.

در پایان کار شیر را با مواد مرغ ها مخلوط می کنیم و خامه یا سس سفید را اضافه می کنیم و سریعا ظرف مان از روی حرارت برمی داریم . چیکن استروگانف ما آماده سرو است.

در کنار چیکن استروگانف مقداری سیب زمینی سرخ شده آماده کنیم چیکن استراگانف خوشمزه آماده است و با سس فرانسوی نوش جان می کنیم.

زرشک پلو با مرغ,طرز تهیه زرشک پلو با مرغ, مجلسی خوشمزه, تزیین زرشک پلو با مرغ مجلسی

نکته دستور پخت چیکن استراگانف

میتوانید داخلش از فلفل دلمه رنگی استفاده کنید ،برای اینکار فلفل ها رو خلالی خرد کنید و به قارچ اضافه کنید و تفت بدید.

خاصیت فلفل دلمه های رنگی بسیار زیاد است.

طرز تهیه چیکن استروگانف رزا منتظمی تمام شد امیدواریم از اموزش اشپزی چیکن استراگانف لذت برده باشید.

طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه اصلی رزا منتظمی

منبع:ابزار وبلاگ و فال حافظ

طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه اصلی رزا منتظمی
3 (60%) 5 votes

درباره marzie morattab

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*

x

شاید بپسندید

سوپ چربی سوز,سوپ رژیمی چربی سوز,سوپ چربی سوز قوی,طرز تهیه سوپ چربی سوز

طرز تهیه سوپ رژیمی چربی سوز خیلی قوی با سبزیجات چربی سوز 

طرز تهیه سوپ رژیمی چربی سوز خیلی قوی با سبزیجات چربی سوز ...