طرز تهیه واویشکا با سیب زمینی و شمالی خوشمزه

طرز تهیه واویشکا با سیب زمینی و شمالی خوشمزه

واویشکا,واويشكا غذاي شمالي,طرز تهیه واویشکا با سیب زمینی,طرز تهیه واویشکا

 یا دستور پخت واویشکا غذاي شمالي بسیار خوشمزه از بخش آشپزی

واویشکا انواع مختلقی دارد این واویشکا گوشت چرخ کرده است

میرزا قاسمی

مواد لازم واویشکا

 

گوشت چرخ کرده :¤: نیم کیلو

پیاز سرخ شده :¤: 4 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی رنده شده یا خرد شده :¤: 750 گرم

سیب زمینی نگینی سرخ شده :¤: 4 قاشق غذاخوری

زرشک پلویی :¤: 1 قاشق غذاخوری

انار ترش :¤: یک عدد

ادویه :¤: به میزان لازم

سوپ شیر

طرز تهیه واویشکا

کمی روغن داخل ظرف میریزیم.

واویشکا با برنج مصرف میشود.

پیاز را خیلی ریز خرد نمیکنیم و زیاد هم سرخ نمیکنیم فقط در حد تفت دادن باشد.

پیاز سرخ شده را داخل روغن میریزیم و تفت میدهیم.

مقداری زردچوبه اضافه میکنیم و دوباره تفت میدهیم.

داخل این غذا رب اضافه نمیکنیم و فقط از گوجه فرنگی استفاده میکنیم.

گوشت چرخ کرده را اضافه میکنیم و با پیاز تفت میدهیم.

به این غذا واویج هم میگویند. واویج یعنی خشک چون این غذا تقریباً خشک است و نباید آبدار باشد.

گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و تفت میدهیم.

میتوانیم گوجه فرنگی را قبل از اضافه کردن به مواد، کمی روی حرارت تفت بدهیم.

بعد از اینکه گوجه فرنگی کمی آب انداخت مقداری آب جوش اضافه میکنیم و میگذاریم این آب تبخیر شود و ادویه را هم اضافه میکنیم.

بعد از اینکه آب کمی تبخیر شد و در اواخر کار سیب زمینی و زرشک و دانه های انار را اضافه میکنیم و میگذاریم دو سه جوش بخورد و پخته شود. و آب غذا کاملاً کشیده شود.

مقداری از دانه های انار را برای تزئین نگه میداریم.

این غذا چون مقدار پیازش نسبت به خورشتهای دیگر بیشتر است پس انار و زرشک طعم آن را خیلی ترش نمیکند و پیاز طعم نسبتاً شیرینی به خورشت میدهد.

آموزش آشپزی طرز پخت واویشکا تمام شد نوش جان

طرز تهیه واویشکا با سیب زمینی و شمالی خوشمزه

درباره سایت کد تولز

Avatar
با ابزار وبلاگ نویسی حرفه ای زیر می توانید وبلاگتون زیبا و حرفه ای کنی راهنمای درج ابزار در قالب وبلاگ:وارد قالب وبلاگ بشید، کد گرفته شده از ابزار و در قالب کپی پست کنید. البته بعضی از سرویس های وبلاگ دهی دارای ابزارک هستند که به راحتی می تونید کد رو در ابزارک وبلاگ کپی کنید و از حرفه ای شدن وبلاگتون لذت ببرید. وبلاگنویسی یکی از کار های خاص و لذت بخشی است که پیر و جوان نمی شناسد و همه افراد با هر طرز فکری را در بر می گیرد با اضافه کردن ابزار های . وبلاگ به وب خود می تونید یک وبلاگ نویسی شگفت انگیز رو تجربه کنید. این در حالی است که وبلاگ شما تمامی ابزار های مورد نیاز یک وب سایت بلکه بیشتر از یک وب سایت را دارد.با ابزار های وبلاگ زیر می توانید ار کپی برداری مطالب وبلاگ جلوگیری کنید همچنین اخرین خبرهای سایت ها رو در وبلاگتون به صورت اتوماتیک قرار بدین, می تونید به وبلاگتون ساعت و تقویم اضافه کنید یا وضعیت آب و هوا شهرتون و نشون بدید. ابزار وبلاگ دارای استاندارد های لازم سئو وبلاگ و سایت هستند ,هیچ محدودیتی در استفاده ندارند و در تمامی وبلاگ و سایت ها می توانید از آن ها استفاده کنید دسته ها: سایت ابزار وبلاگ حرفه ای و سایت کد تولز رپورتاژ آگهی عکس پروفایل تاریخ امروز دانلود فیلم ایرانی رئال مادرید  نتایج زنده فوتبال

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*

x

شاید بپسندید

ریتینگ برخی از بازیکنان رئال مادرید در فیفا 2020

0 ریتینگ برخی از بازیکنان رئال مادرید در فیفا 2020 اخبار رئال ...